Podere l'Aione

Inaugurazione

2009-06-21T23:32:00.006+02:00

Così ieri c'è stata la festa di inugurazione.

E' stata una serata magica, resa imprevedibile fino all'ultimo da grossi nuvoloni che andavano e venivano.

Poi però il cielo si è aperto a una incredibile serata calma e tiepida e il resto è stato tutto una grande gioia.

Tanti amici hanno partecipato a questa festa che vuol dire l'inizio di un nuova avventura.

Grazie di tanti auguri.

Alessandro e Francisca

Fuoco ai fornelli!

2009-06-07T11:28:00.003+02:00

Ieri sera abbiamo superato la prova della prima cena, con i festeggiamenti per la cresima di una ragazza di Scansano.

Tutto ha funzionato bene e le nostre preoccupazioni su possibili malfunzionamenti delle nuove attrezzature si sono dimostrati inutili.

E' stato anche divertente con quella giusta dose di adrenalina che si scarica quando si provano delle emozioni nuove.

La cena preparata da Fabrizio ha avuto un gran successo in particolare le orecchiette alla crudaiola fatte con pesto di basilico fresco, pomodorini e pinoli.

Insomma i fornelli si sono accesi e per ora non si spengono!

La piscina c'è!

2009-05-21T21:11:00.002+02:00

La piscina c'è e finalmente si vede. Giusto in tempo per l'arrivo di questo caldo improvviso.

Ad inaugurarla ovviamente ci hanno pensato i bambini che proprio non resistevano più.

Tutto si chiude come il cerchio e non importa quello che è passato ora sembra che le cose siamo state lì da sempre.

2009-05-04T23:08:00.002+02:00

Eccoci,

quasi un anno è passato e si è lavorato tanto per arrivare a completare il nostro agriturismo e la nostra azienda agricola.

Un anno duro, piovoso, ma nonostante tutto il risultato ci ricompensa della fatica.

Ora si riapre al pubblico.

Lo scorso week end i primi ospiti e la prima prova che è andata liscia come l'olio.

Una nuova vita comincia per Podere l'Aione.

Trebbiatura

2008-07-19T17:04:00.020+02:00

Questa settimana all'Aione abbiamo trebbiato. Su un campo di qualche ettaro quest'anno avevamo seminato l'avena, e grazie alla tanta acqua di giugno le spighe erano parecchio belle.

Qui si usa che i trebbiatori passano con la mietitrebbia e ti devi più o meno prenotare per il lavoro.....e non si sa mai bene quando sarà il tuo turno ma ad un certo punto cominci a vedere i campi in zona puliti e capisci che è nell'aria, allora li vai a trovare dove vedi il movimento e se ti dice bene trovi pure un bel tavolo apparecchiato.

Si perchè la trebbiatura era ed è ancora una festa per qualcuno e si usa che il padrone del campo dove si lavora offra da bere e da mangiare a quelli che sono al lavoro.

In realtà ormai c'è poco da festeggiare, per queste zone scoscese il lavoro è spesso più del guadagno e la maggior parte seminano per tenere in ordine i campi o poco più!

Comunque ecco alcune immagini della trebbiatura che rappresenta un pò il giro di boa della stagione calda.

Questa è la trebbia dei Grilli con Angelo alla guida. La macchina taglia

la spiga e vaglia il seme.

Quando la vasca della trebbia è piena scarica nel rimorchio del trattore.Dopo aver pienato il rimorchio si porta il carico al Consorzio Agrario dove viene pesato e scaricato nella griglia che poi lo pompa nelle celle. Quest'anno ho portato circa 60 quintali di avena. Chi si accontenta.....

Estate

2008-07-14T22:56:00.003+02:00

E poi ha smesso di piovere ed è arrivato il sole! E insieme al sole sono arrivate anche tante altre cose.

Tanto lavoro in vigna, i lavori della casa sono partiti a tutta velocità, ma più che altro è nata Valentina!

I ritmo dei giorni ha cominciato ad accellerare e in un attimo siamo a metà luglio, è ora che aggiorno il blog.

Più che altro piove.

2008-04-17T21:19:00.003+02:00

Ma succedono anche altre cose. Venerdì scorso abbiamo imbottigliato lo Spirto che è un vino bianco ottenuto da uve Vermentino e il Roscio che è il Rosato. Il giorno dell'imbottigliamento è un giorno di gran movimento, si è in tanti e ognuno si occupa di una operazione. Sono venuti ad aiutare i miei genitori e i nostri amici svedesi che partecipano sempre molto alle nostre avventure.

Per il resto non è siamo stati fermi. Le vigne stanno germogliando e c'è da concimare e lavorare il terreno. Come al solito sono usciti un monte di sassi che abbiamo quasi raccolto del tutto.

La pioggia da noia ma per le piante è una gioia, tutto è verde e le barbatelle della vignanuova hanno tutte attecchito.

Ogni tanto butto un occhio agli operai che stanno gettando le fondazioni della casanuova e anche quì le cose crescono.

Tanta acqua! Da quando sto qui non ricordo di aver visto piovere così tanto in primavera, ma già lo sò....ancora qualche giorno e scoppierà il caldo, si comincerà a lavorare in maglietta e l'acqua diventerà subito un sogno.

Piantalo!

2008-04-07T21:22:00.004+02:00

Oggi abbiamo ripreso a piantare i pali nel vigneto. E' un lavoro pesante per vari motivi, forse quello che mi spaventa di più di un nuovo impianto.

Prima di tutto bisogna essere in 5 o 6 persone di cui una sta sull'escavatore e pianta i pali, poi ce ne sono due che traguardano dai due assi, due che alzano i pali e uno con una canna che tiene il palo e misura la profondità mentre il palo entra nel terreno.

E fin qui tutto ok, però prima di iniziare a piantare bisogna fare lo squadro del campo e già qui nasce un dibattito sul modo di farlo che coninvolge anche parenti e amici con telefonate a questo o quello che hanno un sistema facilissimo che ha già funzionato.

Si finisce con il fare con il vecchio teorema di Pitagora, un triangolo di lati 3,4 e 5 metri e ci vedo meglio io ci vedi meglio tu si comincia a fare alcune file che serviranno da riferimento.

A questo punto si comincia a piantare e qui la distanza tra chi traguarda da lontano e chi pianta il palo può diventare incolmabile, specie quando, come oggi, c'è parecchio vento e non ci si sente.

Allora si comincia a urlare o, come dicono qui, a berciare oppure si può scegliere una segnaletica a gesti. Qualcosa tra quelli che fanno atterrare i caccia sulle portaerei e Albertone che dirige il traffico a Piazza Venezia.

Il tutto per 7/8 ore.

Domani se il tempo tiene dovremmo finire. Non mi sembra vero!

Ognuno per il suo verso

2008-04-03T21:43:00.003+02:00

Il tempo è stato bello per un pò di giorni e cosi i lavori sono andati avanti. Gabriele ha fatto lo sbancamente delle fondazioni e con la terra dello scavo ha sistemato in piano l'area intorno al fabbricato. Quello che sarà il futuro giardino di fronte a casa.

Il lavoro qui funziona in maniera diversa. Chi lavora non è che in realtà lavori proprio. Ci deve essere comunque una forma di coinvolgimento da parte delle persone al ...progetto...

Quindi, chi più chi meno, ci siamo tutti dentro a questa storia e ognuno a modo suo. E così a volte è difficie mettere tutti daccordo!

Quando lavoravo in città il lavoro era solo lavoro, i contatti che avevi per assegnare un'opera si limitavano a stabilire il prezzo e a controllare il risultato. Qui in questo piccolo paese nel lavoro c'è sempre anche l'amicizia e non se ne potrebbe fare a meno perché le cose si fanno sempre almeno un poco insieme.

A volte lo dimentico.

Non può piovere per sempre

2008-03-25T19:55:00.008+01:00

Pasqua è passata e si dovrebbe riprendere il lavoro, ma il brutto tempo di questi giorni non sembra finire e la tanta acqua ha reso impraticabili i campi e il cantiere.

Oggi tutti a casa!

In questi giorni di festa sono venuti a trovarci Dav, Anna con le bimbe Marghe e Alice ma il freddo la pioggia e anche un pò di neve ci hanno chuso in casa per tutto il tempo tranne qualche veloce capatina per prendere un pò di ossigeno.

Davide si è gingillato con la macchina fotografica lasciando qualche creativo contributo all'album dell'Aione.

Un giorno più lungo

2008-03-18T21:56:00.003+01:00

Domenica sera ho fatto due passi per andare a vedere per l'ultima volta la Casavecchia. Ho fatto questa foto.

Lunedi pomeriggio ho fatto lo stesso giro e questa è la foto che ho fatto.

In un giorno la Casavecchia è scomparsa.

Con molta cura

2008-03-13T21:43:00.005+01:00

Delicatamente ieri si è cominciato a smontare la Casavecchia, pezzo per pezzo abbiamo rimosso una parte del primo solaio salvando tutte le mezzane ancora intere e ,considerando che un solaio è composto da due file di mattoni poggiati sui travetti di legno, abbiamo già recuperato una discreta quantità di meteriale.

Poi abbiamo smontato la copertura che è fatta a coppo e controcoppo con canali in cotto molto belli che abbiamo recuperato quasi del tutto.

Tutto il materiale viene calato al livello campagna e poi sistemato su pedane in un area del cantiere.

La cosa che più si sente intorno è l'odore di calce vecchia, di muffa antica, di mattoni che non vedevano la luce da centinaia di anni. Sono tanti anni.

E oggi di luce ce n'era! e sole caldo!

Stiamo anche lavorando a stendere i pali nella Vignanuova. Si va con trattore e rimorchio a distribuire i pali lungo le file della vigna su e giù, su e giù, in modo che siamo già sul posto domani quando si andrà piantarli con l'escavatore. Ne abbiamo stesi circa 1000 su 1200 che sono in tutto, ma si è cominciato un pò tardi perchè al mattino la terra era ancora un pò molla per le pioggie dei giorni scorsi.

Quindi il cantiere ha preso il via ma l'Aione con tutti i prati tagliati fa sempre la sua porca figura!

Foto: http://picasaweb.google.it/podereaione/12E13Marzo2008/photo#s5177328676919822130

Dopo quasi due mesi piove!

2008-03-07T21:51:00.003+01:00

Dopo quasi due mesi, piove!
La terra gode, le piante godono, io godo.

Come ci siamo arrivati

2008-03-05T22:05:00.006+01:00

Vorrei dire qualcosa su come siamo arrivati a questo punto, ma cominciare dall'inizio è un pò troppo, faccio quindi un pò di zapping!

Il 26 settembre 2007 al mattino presto parto per Modena per andare a firmare il compromesso di acquisto dei terreni confinanti la nostra azienda che fino a quel momento era stata di circa 6 ettari e che a quel punto sarebbe diventata di 30.

Questo è stato il giro di boa.

Quasi 6 anni avevamo aspettato quel momento, non solo per i terreni necessari ad espandere l'attività agricola ma sopratutto per poter finalmente riunire la proprietà del grande fabbricato rurale nel quale realizzare la nostra casa.

Avevamo creduto fin dall'inizio che un giorno ci saremmo riusciti e così ci siamo lanciati in quest'avventura di comprare nel 2001 questa azienda (? era solo pò di terra con un gruppo di costruzioni in stato di abbandono) con l'idea un giorno di poterla riunire con la parte confinante insieme alla quale circa 50 anni fà costituiva il Podere l'Aione.

Dopo il compromesso in ottobre si è fatto il rogito notarile e poi si è cominciato a lavorare al progetto, che comunque nella mia testa avevo già sognato per anni.... ma siamo passati alle misure, ai calcoli dei volumi ai vincoli ecc...ecc... e anche se le idee erano abbastanza chiare non è stato facile pensarle tutte....esigenze di famiglia, stanze x numero di figli, dove sorge il sole....dove tramonta ma alla fine siamo arrivati ad un disegno che andava bene un pò per tutti.

Avevo mandato 26 file di 26 diverse versioni dei disegni a Giampiero (il consigliori), prima di presntare a inizio dicembre la richiesta di autorizzazione per i lavori di ristrutturazione del fabbricato principale, che noi chiamiamo Casavecchia e dopo varie piripezie a febbraio il Comune di Scansano ha espresso parere favorevole e così in questi giorni stiamo recintando il cantiere svuotando la Casavecchia dai materiali si sono accumulati in tutti questi anni e prepararci per lo smontaggio di tutte le sue parti.

Per oggi può bastare.

Finalmente

2008-03-03T23:45:00.005+01:00

La prima parola è "finalmente"!
Oggi sono iniziati i lavori, o meglio i preliminari.
Visto che c'è dell'interesse voglio creare questo blog. Ho visto che ci sono molti modi per caricare foro, video e quant'altro, magari non è così difficile condividere (?) quello che succede qui.
Oggi comunque sono entrato per la prima volta nella Casavecchia....camminando con attenzione sulle travi piuttosto malridotte sono arrivato ad aprire due porte che penso erano chiuse da decenni.
Le due stanze erano parecchio ordinate con il loro vuoto impolverato, ho trovato una scaletta ed un soppalco che non sapevo esistesse. e un vecchio camino....
Oggi sono iniziati i lavoro di ristrutturazione della Casavecchia!

apertura

2007-12-19T22:15:00.000+01:00

oggi si apre